La Perla
del Mediterraneo
Simbolo dell’eccellenza gastonomica campana ed italiana, la nostra Mozzarella di Bufala Campana DOP prodotta solo con il migliore latte bufalino della Piana del Sele, è il nostro orgoglio, con il suo ineguagliabile bouquet d’aroma, il sapore dolce e raffinato.
Lo storico caseificio è nella Piana del Sele, all’ombra dei meravigliosi Templi di Paestum, incastonata tra la Costiera Amalfitana e il Parco del Cilento.
Dagli anni ’90 i fratelli Pasquale e Davide Colangelo, con l’intero staff, si dedicano con inesauribile amore ed impegno, seguendo le antiche tradizioni di famiglia. È per questo che la nostra passione si sente in ognuno dei nostri prodotti.
Forti dei continui riconoscimenti qualitativi per l’alta specializzazione raggiunta nelle nostre produzioni, il nostro settore ricerca e sviluppo, è inoltre in costante fermento per offrire ai nostri clienti ricercate novità, da affiancare alla linea di prodotti tipici.



