La Perla del Mediterraneo con la sua divisione ricerca e sviluppo, è in costante fermento per offrire ricercate novità, da affiancare alla linea di prodotti tipici.
Ogni prodotto, creato artigianalmente con il nostro latte, è frutto della nostra passione alla scoperta di sapori nuovi, tra tradizione e tipicità del territorio.
La giunonica Perlona, la soprendente Figliata, l’innovativa Ciambella tutte prodotte con il nostro freschissimo latte di bufala 100% italiano.
E ancora: Formaggio fresco spalmabile di Bufala, dal gusto morbido e deciso, la nostra apprezzatissima Burrata di Bufala, Yobù la nostra elegante linea di yogurt di latte intero di Bufala, la Stracciata composta da mozzarella sfilacciata avvolta da una morbida coperta di panna, il ricco Kefir, Burro e Ricotta di Bufala, il Budino e i dessert. Tutte vere leccornie artigianali, frutto di passione e della nostra costante ricerca.
